じゃがいも、玉ねぎ、厚揚げを
食べやすい大きさに切る。

じゃがいも、玉ねぎを
油をひいた鍋に入れて
炒める。

アサリ、厚揚げを入れる。

めんつゆ　と　水　を
入れて、アルミホイルで
おとしぶたをして、煮込む。

煮汁が減ってくるまで
中火で15分くらいで
完成です。