意外と簡単！お菓子やヨーグルトに活用できます(^-^)このレシピの生い立ちブルーベリーを頂いたので作ってみました！
ブルーベリーは洗ってザルにあげておく。鍋にブルーベリー、砂糖を入れ中火にかける。
木べらで混ぜながら煮て
次第にドロドロになってくるのでかき混ぜながら煮詰め実が完全に無くなれば火を止める。
様子をみて味見をし砂糖を加減しお好みで煮詰め調整してください。
ヨーグルトに混ぜるとこんな感じになります。
つくれぽありがとうございます(^-^)♪
長く煮詰めなくてもそれなりにジャムになりますが長く煮詰めることでしっかりしたジャムになります♪お好みで！無添加なので早目に使用してください⭐
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