ボウルに◎を合わせる。肉を細切りにして、その中に投入。

ピーマン、人参を千切り、椎茸を薄切り、滝を食べやすく切る。

フライパンにオリーブオイルを熱し、1の中の肉を炒める。肉が色づいてきたら、野菜と椎茸を加える。

野菜がしんなりしてきたら、白滝を加え、肉をつけていたタレを加えて中火で炒める。全体に絡まってきたら、ゴマも加えて完成！