辛そうで辛くない もやしのナムル

ブルサマ♪
ブルサマ♪ @cook_40357374

名前の通り辛そうで辛くない!辛いのが苦手でも病みつきになる!止まらない!
このレシピの生い立ち
辛いのが大好きなのですが、娘が苦手なので間を取ってこのラー油を使ったら娘が美味しい!って食べてくれました♪

辛そうで辛くない もやしのナムル

名前の通り辛そうで辛くない!辛いのが苦手でも病みつきになる!止まらない!
このレシピの生い立ち
辛いのが大好きなのですが、娘が苦手なので間を取ってこのラー油を使ったら娘が美味しい!って食べてくれました♪

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 辛そうで辛くない少し辛いラー油 小さじ1
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  4. ★塩こしょう 少々
  5. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    もやしを熱湯に入れ、1~2分サッと茹でます。
    ザルにあげ、流水で冷し、手で絞って水気を切ります。

  2. 2

    ★と、辛そうで辛くない少し辛いラー油(にんにくチップの比率多め)を入れ、味を馴染ませたら出来上がり♪

コツ・ポイント

辛そうで辛くない少し辛いラー油は、にんにくチップの比率多めに。ラー油の比率多めにする場合は、ごま油を少なくしてください。

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食べ盛りの息子とダイエットする娘を持つシングルマザーです。
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