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簡単!!昆布つゆでフキの含め煮☆
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簡単!!昆布つゆでフキの含め煮☆-レシピのメイン写真

簡単!!昆布つゆでフキの含め煮☆

nanaねぇ。
nanaねぇ。 @cook_40202488

とにかく簡単でサッパリ箸休めにgoodです!
ふきが太めなのは短めにカットすると美味しいです☆
薬味はかつお節・七味等
このレシピの生い立ち
サッパリしたつまみが欲しいと言われてw

とにかく簡単でサッパリ箸休めにgoodです!
ふきが太めなのは短めにカットすると美味しいです☆
薬味はかつお節・七味等
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簡単!!昆布つゆでフキの含め煮☆

nanaねぇ。
nanaねぇ。 @cook_40202488

とにかく簡単でサッパリ箸休めにgoodです!
ふきが太めなのは短めにカットすると美味しいです☆
薬味はかつお節・七味等
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サッパリしたつまみが欲しいと言われてw

とにかく簡単でサッパリ箸休めにgoodです!
ふきが太めなのは短めにカットすると美味しいです☆
薬味はかつお節・七味等
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材料

2〜3人分
  • 油揚げ 1枚〜
  • しいたけ 2枚
  • ふき水煮 120g
  • こんぶつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • 水 適量(昆布つゆを割り+材料が浸る分)
  • 好みの薬味 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げを1~2cmに細切り
    水煮のフキを4cm位に切る
    しいたけは半分に切って1mmにスライス

  2. 2

    フライパンに①と昆布つゆと水を入れて沸かす

    • 簡単!!昆布つゆでフキの含め煮☆作り方2写真
  3. 3

    味見して、フキがシャクッとして
    たら取り出して冷まして

  4. 4

    器に盛ったら完成✾

コツ・ポイント

フキがシャクっとしたら冷まして、味が染み込みます♪

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nanaねぇ。
nanaねぇ。 @cook_40202488
2020/08/02 15:34に公開
栄養バランス良く美味しく食べられる様に色々挑戦してます(*´∀`) 仕事後・休日に作る事か多いので、無理せず作れる皆のレシピに感謝です♡返レポなかなか出来ないのですがイイネやつくれぽ本当に嬉しく感謝しています!!
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