にんじんとキャベツのシリシリ風炒め

Name: にんじんとキャベツのシリシリ風炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 1/2本; キャベツ 100g; ごま油 大さじ1/2; ツナ缶(小) 1缶（70g）; ☆砂糖 大さじ1/2; ☆みりん 大さじ1/2; ☆酒 大さじ1/2; ☆醤油 大さじ1/2~1

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いつものにんじんのシリシリにキャベツも加えて食べごたえも栄養もアップ！誰もが好きな甘辛味♪あと1品のときにも重宝。
このレシピの生い立ち
にんじんのシリシリはよく作るのですが、少し目先を変えたくてキャベツも加えてみました。家族にも好評でした♪

にんじんとキャベツのシリシリ風炒め

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材料

2人分

にんじん 1/2本
キャベツ 100g
ごま油大さじ1/2
ツナ缶(小) 1缶（70g）
☆砂糖大さじ1/2
☆みりん大さじ1/2
☆酒大さじ1/2
☆醤油大さじ1/2~1

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作り方

1
にんじんはピーラーで細長くむき、キャベツは3cm大きさに切る。
フライパンにごま油を温め、にんじんとキャベツを炒める。
2
しんなりしたら、☆を加え混ぜる。ツナも加え炒め合わせる。

コツ・ポイント

ツナはお好みで汁気を切って下さい。最初に入れるとはねることがあるので最後に入れて炒め合わせています。

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つくれぽ

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2020/08/01 13:08に公開

Keibou_Kitchenへようこそ！（KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪）料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。＊Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007

このレシピのキーワード

炒めものツナにんじんキャベツ酒

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