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タイ料理に使う調味料を使用した野菜炒め
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タイ料理に使う調味料を使用した野菜炒め-レシピのメイン写真

タイ料理に使う調味料を使用した野菜炒め

クックhanayu
クックhanayu @cook_40351094

ヌクナムというタイ料理の醤油の様な調味料を使いました。
このレシピの生い立ち
いつもの野菜炒めをちょっと違う味にしたくて試しました。普通に美味しく食べれました

ヌクナムというタイ料理の醤油の様な調味料を使いました。
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いつもの野菜炒めをちょっと違う味にしたくて試しました。普通に美味しく食べれました

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タイ料理に使う調味料を使用した野菜炒め

クックhanayu
クックhanayu @cook_40351094

ヌクナムというタイ料理の醤油の様な調味料を使いました。
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材料

  1. ナンプラー 大さじ1.5
  2. 塩胡椒 適宜
  3. コリアンダー 小さじ2
  4. ピーマン 2個
  5. モヤシ 袋半分
  6. 豚肉 100g
  7. ヌクナム 小さじ2
  8. 粉唐辛子 小さじ1
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作り方

  1. 1

    肉類野菜類を炒める

  2. 2

    ナンプラー、塩胡椒、コリアンダー、ヌクナムで味付けして出来上がり

コツ・ポイント

ヌクナムというタイ料理の調味料を使いたくて試しています。醤油の要領で良さそうです

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クックhanayu
クックhanayu @cook_40351094
2020/08/01 04:06に公開
食べるのも作るのも好きですが、ダイエットしないとならないのが辛いところです
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