ニラたっぷりチヂミ
まいちゃんママ @cook_40031156
分厚いチヂミなので食べ応えがあります。
薄めがお好きな方は何度かに分けて、焼いてください
このレシピの生い立ち
ニラをたっぷり頂いたので、大量のニラ消費のために作りました。
焼く時ごま油をたっぷり使うと揚げ焼きのようになって、とても美味しく出来上がります。
カロリー気にしない方は是非お試しください。
ニラたっぷりチヂミ
分厚いチヂミなので食べ応えがあります。
薄めがお好きな方は何度かに分けて、焼いてください
このレシピの生い立ち
ニラをたっぷり頂いたので、大量のニラ消費のために作りました。
焼く時ごま油をたっぷり使うと揚げ焼きのようになって、とても美味しく出来上がります。
カロリー気にしない方は是非お試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは3cmくらいの長さに切って、人参もマッチ棒くらいの太さに切っておく
- 2
じゃがいもはすりおろし、水分を大さじ1ほど捨てる
- 3
②の中に、薄力粉、片栗粉、鶏がらスープの素、卵を混ぜ合わせてから、①の材料とキムチをお好みだけ入れて混ぜ合わせる
- 4
小さめのフライパンを温めて、ごま油を大さじ1(お好みで大さじ2)をいれてから③を流し入れ、中火で5分焼く
-
- 5
ひっくり返して周りに大さじ1(お好みで大さじ2)のごま油を入れて更に焼く
- 6
焼いている間にタレの材料を混ぜ合わせ、小さめのお皿に移しておく
- 7
⑤がふっくらとしてきたら出来上がり！
コツ・ポイント
たっぷりのごま油で焼くと香ばしくて美味しいです。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21021972
