すぐ出来ます！塩麹どり！（タロの弁当）

Name: すぐ出来ます！塩麹どり！（タロの弁当）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 塩麹 適量; だし醤油 少々; 砂糖 適量; 生姜 適量; ニンニク 適量; いりごま 適量

タロあおしゃん @cook_40365041

塩麹の力で、肉が柔らかくなるので、食べやすいですよ！^_^
このレシピの生い立ち
時間かけれない毎日の弁当づくりに、塩麹に漬け込んどくだけで、簡単に手軽に出来るんで、好んでよく作るようになりました！^_^

すぐ出来ます！塩麹どり！（タロの弁当）

タロあおしゃん @cook_40365041

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材料

鳥もも肉
塩麹適量
だし醤油少々
砂糖適量
生姜適量
ニンニク適量
いりごま適量

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作り方

1

鳥もも肉を塩麹に漬けときます！
2

後は、食べたい時に、砂糖、生姜、ニンニク、だし醤油を加え混ぜて焼くだけ！
3

仕上げに、いりごま降って出来上がり^_^

コツ・ポイント

塩麹に漬けるので、塩は加えず、だし醤油も風味付け程度でいいと思います。
辛くなるので。。^_^

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つくれぽ

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タロあおしゃん @cook_40365041

2020/08/04 17:35に公開

岡山県在住。弁当づくり始めて1年以上になりました^_^田舎に育ち田舎で生活^_^私の住むまちYouTubeチャンネル作りました。「自然に囲まれた町で弁当づくりしてるんだぁ」なんて思ってレシピ見て頂ければうれしいです！^_^ YouTubeチャンネル「田舎っぺタロ、タロの田舎」アドレス→ https://m.youtube.com/channel/UCuBdBQnlABFDPKR4JFxF-Yg

このレシピのキーワード

鶏もも肉こうじにんにくしょうが

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