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鶏の唐揚げ もやしニラ玉 & 丼
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鶏の唐揚げ もやしニラ玉 & 丼-レシピのメイン写真

鶏の唐揚げ もやしニラ玉 & 丼

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

鶏の唐揚げとニラ玉を融合そしてもやしまで♬
このレシピの生い立ち
ニラ玉だけじゃボリュームがないので鶏唐揚げを入れてもやしでかさ増し。

鶏の唐揚げとニラ玉を融合そしてもやしまで♬
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ニラ玉だけじゃボリュームがないので鶏唐揚げを入れてもやしでかさ増し。

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鶏の唐揚げ もやしニラ玉 & 丼

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

鶏の唐揚げとニラ玉を融合そしてもやしまで♬
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材料

1人分
  • 鶏の唐揚げ 3個
  • もやし 1/3袋
  • ニラ 3本
  • ハーブソルト・黒コショウ 少々
  • 卵 2個
  • ★水 大さじ1
  • ★牡蠣だし醤油 大さじ1
  • ★料理酒 大さじ1
  • ★キビ砂糖 小さじ1〜2
  • ご飯 1人分
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作り方

  1. 1

    ニラはヒゲを取って水に晒す。

    • 鶏の唐揚げ もやしニラ玉 & 丼作り方1写真
  2. 2

    鶏の唐揚げは半分にカットする。
    ニラは3cm幅にカットする。

    • 鶏の唐揚げ もやしニラ玉 & 丼作り方2写真
  3. 3

    卵に★を混ぜ合わせる。
    ※キビ砂糖の量は調整して下さい。

    • 鶏の唐揚げ もやしニラ玉 & 丼作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油・もやしを入れてコールドスタート。

    • 鶏の唐揚げ もやしニラ玉 & 丼作り方4写真
  5. 5

    もやしがしっとりするまで炒めたらニラを入れてサッと炒める。

    • 鶏の唐揚げ もやしニラ玉 & 丼作り方5写真
  6. 6

    ハーブソルト・黒コショウで軽く味をつける。

    • 鶏の唐揚げ もやしニラ玉 & 丼作り方6写真
  7. 7

    鶏の唐揚げを入れて卵液を流し込む。

    • 鶏の唐揚げ もやしニラ玉 & 丼作り方7写真
  8. 8

    蓋をして蒸らす。

    • 鶏の唐揚げ もやしニラ玉 & 丼作り方8写真
  9. 9

    卵が半熟になったら出来上がり。

    • 鶏の唐揚げ もやしニラ玉 & 丼作り方9写真
  10. 10

    丼にしても。
    ✿ニラ玉唐揚げ親子丼✿

    • 鶏の唐揚げ もやしニラ玉 & 丼作り方10写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2020/08/04 06:46に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

丼 ニラ玉 から揚げ ニラ 鶏肉 もやし ハーブ 卵 酒 たかきび ご飯

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