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やわらか♡モロッコいんげん
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やわらか♡モロッコいんげん-レシピのメイン写真

やわらか♡モロッコいんげん

BaconEgg☆
BaconEgg☆ @cook_40299563

レンジで加熱☆混ぜるだけ
このレシピの生い立ち
立ち寄った道の駅で購入したモロッコいんげん、とうもろこしを使って作ってみました。

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BaconEgg☆
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材料

4人分
  • モロッコいんげん 100g
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • とうもろこし 1本
  • バター(無くても可) 少々
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作り方

  1. 1

    いんげんのへた部分をきり、耐熱容器に入れ、蓋をしてレンジで3分〜4分加熱します。

    • やわらか♡モロッコいんげん作り方1写真
  2. 2

    そのまま1分、放置します。

    • やわらか♡モロッコいんげん作り方2写真
  3. 3

    砂糖、しょうゆ、すりごまを混ぜ、いんげんも加えて混ぜます。

    • やわらか♡モロッコいんげん作り方3写真
  4. 4

    とうもろこしは洗って、皮付きのまま、レンジで5分加熱します。

    • やわらか♡モロッコいんげん作り方4写真
  5. 5

    包丁でとうもろこしのつぶを削ぎ落とし、バターを混ぜます。

    • やわらか♡モロッコいんげん作り方5写真
  6. 6

    器に、いんげん、とうもろこしを盛り付けて完成

    • やわらか♡モロッコいんげん作り方6写真

コツ・ポイント

8月収穫モロッコいんげん、筋がありませんでした。へただけ切ってください。

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BaconEgg☆
BaconEgg☆ @cook_40299563
2020/08/04 09:12に公開
♡いいね や つくれぽ 有難うございます。とっても嬉しいです。料理は好きです。毎日となるとちょっと面倒ですが、皆さんから頂いた投稿が、料理を頑張るモチベーションにつながっています。
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このレシピのキーワード

とうもろこし バター モロッコいんげん

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