簡単二色つけ麺
NAKA’Sキッチン @cook_40330253
2種類の麺を使った簡単つけ麺です！
特に凝った調理はないので、短い時間で作れます！
このレシピの生い立ち
たまにはつけ麺風にして食べたいなと思い、作ってみました！
簡単二色つけ麺
2種類の麺を使った簡単つけ麺です！
特に凝った調理はないので、短い時間で作れます！
このレシピの生い立ち
たまにはつけ麺風にして食べたいなと思い、作ってみました！
作り方
- 1
冷凍うどんを解凍、中華めんをゆでて食べられる状態にしておく。
- 2
鶏肉コマ切れを炒めて、塩コショウで軽く味付けする。
- 3
茶碗にめんつゆ、先程炒めた鶏肉、ごま油、天かす、小ねぎを入れる。
(つゆ完成) - 4
めんをそれぞれ氷水に入れて完成。
コツ・ポイント
うどんと中華めんの2種類の麺をそれぞれつけ麺風に楽しめます！
天かすからも油が出るので、ごま油の量は思ったより少なめで良いかもです！
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