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蒸しエビでおつまみ♪アンチョビソース
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蒸しエビでおつまみ♪アンチョビソース-レシピのメイン写真

蒸しエビでおつまみ♪アンチョビソース

yummysunny
yummysunny @yoko_an

握りずしに使う蒸しエビってよく半額になってるんですよね。それを使わない手はない。簡単アンチョビソースでおいしいおつまみに
このレシピの生い立ち
蒸しエビが半額だったので。

握りずしに使う蒸しエビってよく半額になってるんですよね。それを使わない手はない。簡単アンチョビソースでおいしいおつまみに
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蒸しエビが半額だったので。

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蒸しエビでおつまみ♪アンチョビソース

yummysunny
yummysunny @yoko_an

握りずしに使う蒸しエビってよく半額になってるんですよね。それを使わない手はない。簡単アンチョビソースでおいしいおつまみに
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蒸しエビが半額だったので。

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材料

  1. 蒸しエビ 4枚
  2. 〇お好きなオイル(私はアボカドオイル) 大さじ1
  3. 〇アンチョビペースト 小さじ2/3~1
  4. ブロッコリースプラウト 適量
  5. ケイパー 12粒
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作り方

  1. 1

    〇を合わせる。

  2. 2

    お皿に、ブロッコリースプラウトを敷き、エビをのせる。

  3. 3

    〇をかける。
    あればケイパーを散らす。

  4. 4

    • 蒸しエビでおつまみ♪アンチョビソース作り方4写真
  5. 5

    2024.03.21
    「蒸しえび」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

アンチョビペーストは商品によって塩分がかなり違うので、味見して調整してください。
アンチョビの塩分と、ケイパーの酸味がよく合います。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2022/10/22 22:00に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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