醤油青のり風味このレシピの生い立ちシャウエッセンで簡単野菜炒め。
しめじは石突を切り落とし小房に分ける。シャウエッセンは斜め切り。キャベツはざく切り。人参パプリカは細切り。
油少々でシャウエッセン、ぶなしめじを軽く炒める。
残りの野菜を加え、水30mlを加え、蓋をして中火で3分。
醤油、青のりを加えて炒める。
シャウエッセンのうま味で調味料は少なくてＯＫ
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