まずはアルミカップの経が小さくなる様に、つまんで形成。

シューマイの皮にキャンディチーズを側面が下になる向きで包むように置く。

それを１のアルミカップにこんな感じで乗せる(皮の角が外側に垂れるように)

その上に細めのピザ用チーズを乗せる。それをトースターで1分弱くらい、焦げない様に、パリっとなるくらいまで焼く。

皮がパリっとなって、チーズか溶ければ、OK。そのまま冷ます。

冷めたら、裏返して、アルミカップを取り、マヨを糊にして黒ゴマの目をつける。