柿と人参のラペ
ikurasize @cook_40272996
人参のラぺはいつも作り置きをしているのですが、今回は季節の柿を入れて作ってみました
このレシピの生い立ち
季節の柿を使っていつも作る人参ラぺに入れてみました。
柿と人参のラペ
人参のラぺはいつも作り置きをしているのですが、今回は季節の柿を入れて作ってみました
このレシピの生い立ち
季節の柿を使っていつも作る人参ラぺに入れてみました。
作り方
- 1
人参は皮をむきスライサーで細目の千切りにする。
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- 2
柿1個はくし形に薄く切る
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- 3
ボウルに★の調味料を入れて、よく混ぜ乳化させる
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- 4
すべてをよく混ぜ合わせて完成
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- 5
作り置きして、お弁当にもおすすめです。
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コツ・ポイント
人参はスライサーを使って均一に切ると見た目も味の馴染みもよくなると思います
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