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レンチン簡単!サラダ鶏の中華風
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レンチン簡単!サラダ鶏の中華風-レシピのメイン写真

レンチン簡単!サラダ鶏の中華風

ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505

もも肉をヘルシーに!!たくさんの野菜とサラダ感覚でぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
もも肉をヘルシーに食べたくてレンジ調理しました。

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材料

  • 皮なし鶏もも肉 半分
  • 塩 少々
  • 砂糖 大半分
  • オリーブオイル 大半分
  • 水菜 2束
  • サニーレタス 4枚
  • 白ネギ 青い所
  • 水 15cc
  • チューブニンニク 2cm
  • チューブ生姜 2cm
  • 塩コショウ 少々
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉半分はそぎ切りにし、塩+砂糖+オリーブオイルで揉みこみます。

  2. 2

    水菜とサニーレタスは食べやすい大きさに切り皿に盛ります。(トマト、人参あれば彩り良いです)白ネギの青い部分少し。

    • レンチン簡単!サラダ鶏の中華風作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に水+中華の素+チューブニンニク+チューブ生姜+塩コショウを混ぜ鶏肉を入れ600w3.5分チンします。

    • レンチン簡単!サラダ鶏の中華風作り方3写真
  4. 4

    出来たら、野菜の上に肉を乗せ汁もかけます。ラー油をお好みで垂らせばなお美味しいです。

コツ・ポイント

中華の素は、写真のものを使用しました。レンチン前溶けてなくても大丈夫です。

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ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505
2022/10/22 03:25に公開
栄養学を学び日々料理を創作しています。
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 鶏もも肉 サニーレタス 長ネギ

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