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オレンジマスタードレモン煮
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オレンジマスタードレモン煮-レシピのメイン写真

オレンジマスタードレモン煮

たれっじょ
たれっじょ @cook_40097366

サツマイモ苦手でも食べれるかも？

このレシピの生い立ち
サツマイモは苦手で焼き芋等は、
食べませんが煮込みにしたら
味がつき食べやすくなるかなぁと
思い作ってみました。

サツマイモ苦手でも食べれるかも？

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サツマイモは苦手で焼き芋等は、
食べませんが煮込みにしたら
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たれっじょ
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サツマイモは苦手で焼き芋等は、
食べませんが煮込みにしたら
味がつき食べやすくなるかなぁと
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サツマイモは苦手で焼き芋等は、
食べませんが煮込みにしたら
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材料

2人分
  • 鶏肉(胸肉) 200～300ｇ
  • サツマイモ 1本
  • キャベツ 1/4
  • オレンジジャム 大さじ3
  • レモンペースト 大1
  • マスタード 大1
  • 水(のばす為使用) 適宜
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作り方

  1. 1

    マーマレードジャム
    マスタード
    レモンペースト
    を合わせ、水でのばす

    • オレンジマスタードレモン煮作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋に、
    ざく切りキャベツ

    両サイド切り一口大に切ったサツマイモ

    一口大に切った鶏肉
    〔皮は、取り除く〕を入れ

    • オレンジマスタードレモン煮作り方2写真
  3. 3

    2に、1を加えて、加圧5分

    サツマイモに菜箸が刺されば０K

  4. 4

    ハウス食品
    レモンペーストを使用

    • オレンジマスタードレモン煮作り方4写真

コツ・ポイント

レモンペーストを加え甘さを引き立てみました
マスタードとレモンペーストは
チューブ入りの物を使用しました

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たれっじょ
たれっじょ @cook_40097366
2022/10/26 06:11に公開
毎日の事なので、少しでも楽しくなればいいな。基本簡単な酒の肴になるようなもの中心に考えています。
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このレシピのキーワード

レモン煮 鶏肉 さつま芋 キャベツ ジャム マスタード レモン オレンジ 鶏胸肉

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