スパムで酸辣湯♡ほっこり味噌汁
きらり流れ星 @cook_40039537
缶詰アイデア
スパムで簡単サンラータン風ほっこり味噌汁♡材料もスパムと豆腐と卵だけ。簡単であったかいぬくもりの続くほっこり味噌汁です
このレシピの生い立ち
ストック缶詰の消費。
スパム苦手の家族にも食べやすように。
食べる味噌汁。
スパムで酸辣湯♡ほっこり味噌汁
缶詰アイデア
スパムで簡単サンラータン風ほっこり味噌汁♡材料もスパムと豆腐と卵だけ。簡単であったかいぬくもりの続くほっこり味噌汁です
このレシピの生い立ち
ストック缶詰の消費。
スパム苦手の家族にも食べやすように。
食べる味噌汁。
作り方
- 1
スパムを焦げ目が付くまで両面焼く。油なしでOK。スパムは食べやすくターナーで切る。そこに生姜と豆板醤を入れる。
- 2
①に水を入れ、1センチ角の棒状に切った豆腐を入れる。
- 3
煮立ったら味噌と酢を入れる。さらに水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
- 4
溶き卵を入れてひと混ぜし火をとめる。
コツ・ポイント
卵は水溶き片栗粉でとろみをつけてから入れ、大きくひと混ぜしてふっくらと卵に火を通す。
生姜と酢でさっぱりと、スパムからも良い出汁が出ます。
スパムを切るときはフライパンに入れたままターナーで切っています笑
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21030596
