小松菜のカレーマヨあえ

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砺波市
砺波市 @tonavege

マヨネーズ和えをアレンジ
このレシピの生い立ち
小松菜のマヨネーズ和えにカレー粉を加えて、アレンジ。

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材料

3人分
  1. 小松菜 １袋（220ℊ）
  2. ★マヨネーズ 大さじ1.5
  3. ★カレー粉 小さじ1/4
  4. ★しょうゆ 小さじ１

作り方

  1. 1

    小松菜は熱湯でゆでる。冷水にとり、水気をしっかり絞る。
    3㎝長さに切る。

  2. 2

    ボウルに★を入れ、混ぜ合わせる。小松菜を加えて、全体にからめる。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】93ｇ
【食器】越中三助焼き（となみブランド）

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レシピ作者

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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/となベジプロジェクト　　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　
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