離乳食完了期・ブロッコリーのお浸し

いそっぷぅ
いそっぷぅ @cook_40242015

すぐ作れて、冷ます時間もかかりません。子どもが手づかみ食べできる簡単メニュー。味がよく絡んで食べやすいようです。
このレシピの生い立ち
わが子に野菜を食べさせるために。ほぼ毎日食べさせてます。

離乳食完了期・ブロッコリーのお浸し

すぐ作れて、冷ます時間もかかりません。子どもが手づかみ食べできる簡単メニュー。味がよく絡んで食べやすいようです。
このレシピの生い立ち
わが子に野菜を食べさせるために。ほぼ毎日食べさせてます。

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材料

1食分(多め)
  1. ブロッコリー 約50g(大人の3房)
  2. 小さじ1
  3. 大さじ3
  4. 白だし(濃縮タイプ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを洗ってかなり小さめの小房に切る。

  2. 2

    シリコンスチーマーにブロッコリー、水小さじ1を入れる。(水を入れるのは焦げにくくするため)

  3. 3

    2を電子レンジ600Wで1分加熱する。

  4. 4

    白だし小さじ1に水大さじ3を入れる。

  5. 5

    4を加熱したブロッコリーにかけて完成。

コツ・ポイント

ブロッコリーは子どもの発達に合わせたサイズで切ってあげてください。ブロッコリーを小松菜(茎部分)に変えても○

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