和歌山新しょうがのたこ飯

和歌山県食品流通課 @cook_40296837
和歌山産新しょうがのシャキシャキ食感が良いアクセントになって、とても美味しいレシピです!
このレシピの生い立ち
砂地地帯が多い和歌山県和歌山市では新しょうがの生産が盛んです。生でも楽しめる新しょうがを使ったごはんのレシピを作れないかと思い、考えました。
和歌山新しょうがのたこ飯
和歌山産新しょうがのシャキシャキ食感が良いアクセントになって、とても美味しいレシピです!
このレシピの生い立ち
砂地地帯が多い和歌山県和歌山市では新しょうがの生産が盛んです。生でも楽しめる新しょうがを使ったごはんのレシピを作れないかと思い、考えました。
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