えびとレンコンのナゲット
野菜を食べない子どもがパクパク食べるメニューです!
このレシピの生い立ち
子どもが好きなナゲットで野菜を取れるように作りました!
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子どもが好きなナゲットで野菜を取れるように作りました!
冷凍エビを塩水につけて解凍する
レンコンをすりおろす
エビと万能ねぎをみじん切りにしておく
レンコン、エビ、万能ねぎ、はんぺんと油以外の調味料をすべていれ、混ぜる。※水が多ければ片栗粉を分量より多くして調整する
スプーンで形を整えて焼く
作っている最中水が多いと油がはねるので、片栗粉で調整してください!
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