厚揚げと小松菜のとろろみそ汁
140㎝わんたるママ @wanntalu
厚揚げと小松菜にとろろを乗せた、具だくさんの味噌汁です。たっぷりでお腹大満足の味噌汁♪（ほっこり味噌汁）
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるみそ汁を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12770755184.html
厚揚げと小松菜のとろろみそ汁
厚揚げと小松菜にとろろを乗せた、具だくさんの味噌汁です。たっぷりでお腹大満足の味噌汁♪（ほっこり味噌汁）
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるみそ汁を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12770755184.html
作り方
- 1
小松菜は4cmの長さに切ります。厚揚げは横半分に切り、1.5ｃｍくらいの厚さに切ります。
-
- 2
山芋をすり下ろします。
-
- 3
お鍋にだし汁と厚揚げを入れます。
-
- 4
煮立ったら小松菜の茎を入れ、しんなりしたら葉と味噌を溶かし入れます。
-
- 5
ひと煮立ちしたら器に盛り付け、山芋のすり下ろしを乗せて完成♪
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コツ・ポイント
小松菜の葉は最後に入れて、さっと火を通す程度でOK。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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