生鮭の骨をとって塩胡椒し、小麦粉、卵、パン粉の順につけて揚げてソースをかける。

かぼちゃと玉ねぎをレンチンしてマヨネーズとレーズンを混ぜる。

オクラをレンチンしておかかと麺つゆで和える。

フィッシュソーセージに海苔を巻き、卵焼きの真ん中に入れて焼く。

ご飯とおかずを詰めてミニトマトとふりかけ、胡麻をかける。
おデザに梨。