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キャロットラペ-レシピのメイン写真

キャロットラペ

まだむこっとん
まだむこっとん @cook_40052817

健保のサイトの健康情報に載ってて、作ったら美味しくて、追いレモン汁でさらに美味しくてはまりました。
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レモンを摂りたくて

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材料

3~5人
  • 人参 1本
  • ドレッシング
  • オリーブ 大さじ1.5
  • 酢 小さじ1
  • パルスイート 小さじ1
  • レモン汁 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    人参をピラー。3分ほど水に浸す。

    • キャロットラペ作り方1写真
  2. 2

    お皿にとり、ふんわりラップで2分チン。

    • キャロットラペ作り方2写真
  3. 3

    ふんわりひっくり返しながら粗熱をとり、水分を拭きながら冷ます。

    • キャロットラペ作り方3写真
  4. 4

    −ドレッシング−
    ・オリーブ大さじ1と半分。

    • キャロットラペ作り方4写真
  5. 5

    −ドレッシング−
    ・お酢小さじ1

    • キャロットラペ作り方5写真
  6. 6

    −ドレッシング−
    ・パルスイート小さじ1

    • キャロットラペ作り方6写真
  7. 7

    −ドレッシング−
    ・レモン汁小さじ半分。

    • キャロットラペ作り方7写真
  8. 8

    −ドレッシング−
    ・黒胡椒 4ガリ→

    • キャロットラペ作り方8写真
  9. 9

    器に入れて、ドレッシングをかける。

    • キャロットラペ作り方9写真
  10. 10

    パセリをふりかける。

    • キャロットラペ作り方10写真
  11. 11

    完成です!

    • キャロットラペ作り方11写真
  12. 12

    お弁当にもいい。

    • キャロットラペ作り方12写真

コツ・ポイント

お酢小さじ1.5でも美味しいんですが、レモンだと爽やかさが増していい。

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まだむこっとん
まだむこっとん @cook_40052817
2022/10/19 13:12に公開
毎日の弁当。。。2011高校生だけ金曜日はキャラ弁の日ってことにしてみたら楽しくて3年間作り頑張れました♪2014は少し休憩(*´∀`*) からのぉ〜 2015再稼働!!2020中高年夫婦の弁当だけになる。。。
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このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん オリーブ

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