絶品！モンブランクリーム

Name: 絶品！モンブランクリーム
Cuisine: 日本語
Ingredients: むき栗 180g; 砂糖 30g; 生クリーム 80～100g; バニラオイル(エッセンス) 適量

モンブランクリームを作ったら、思いのほか美味しかったのでお試しあれ。
このレシピの生い立ち
むき栗で失敗して、栗がボロボロになったので。

モンブランクリームを作ったら、思いのほか美味しかったのでお試しあれ。
このレシピの生い立ち
むき栗で失敗して、栗がボロボロになったので。

材料

ケーキ屋さんのように絞りたい場合は、柔らかめの方が絞りやすいです。栗の分量に対して生クリーム半量以上がおすすめです。
余熱で焦げることがあるので、火を止めてからもしばらく混ぜてください。

チャカリコ @cook_40079237

2022/10/16 11:11に公開

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