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米粉でかる〜いベビーカステラ
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米粉でかる〜いベビーカステラ-レシピのメイン写真

米粉でかる〜いベビーカステラ

melody69
melody69 @cook_40083411

外はサクっと、中はもっちりのベビーカステラです。
このレシピの生い立ち
簡単にできて、みんなが好きなものを考えました。

外はサクっと、中はもっちりのベビーカステラです。
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米粉でかる〜いベビーカステラ

melody69
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外はサクっと、中はもっちりのベビーカステラです。
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材料

  1. 波里 お米の粉お料理自慢の薄力粉 200g
  2. 卵 2個
  3. 牛乳 180cc
  4. 三温糖(上白糖でも) 100g
  5. BP 小さじ2
  6. バニラエッセンス 数滴
  7. トッピング 省略可
  8. あんこ
  9. パールシュガー
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作り方

  1. 1

    トッピング以外の材料をすべて混ぜる。

  2. 2

    なめらかになったらお好きな型に入れて、180℃で25〜30分焼く。

  3. 3

    今回使ったのはこちら

    • 米粉でかる〜いベビーカステラ作り方3写真

コツ・ポイント

中にあんこを入れたり、ジャムやチョコを入れたり、アレンジは無限大です。

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melody69
melody69 @cook_40083411
2022/10/16 08:26に公開
お菓子作りと料理、大好きです(。→∀←。) 掲載しているレシピは覚えておきたい母の味がメインです。
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