ミルクココアとすりごまのカップケーキ
ででな @cook_40144004
べるっぱさんのカップケーキを参考にしました
このレシピの生い立ち
最近、ホットケーキミックスのお菓子を作っていて、ミルクココアの消費とごまの摂取を目的でアレンジしました
ミルクココアとすりごまのカップケーキ
べるっぱさんのカップケーキを参考にしました
このレシピの生い立ち
最近、ホットケーキミックスのお菓子を作っていて、ミルクココアの消費とごまの摂取を目的でアレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
卵、米油、砂糖をボールにいれ泡立て器でよくまぜる
- 2
ホットケーキミックス、片栗粉、すりごまを泡立て器のまま混ぜ8割位のところでいったん手をとめる
- 3
豆乳を入れてゆっくり泡立て器を持ち上げるのを繰り返し均一になるまで混ぜる
- 4
オーブンを170度に余熱しはじめカップの八分目位までいれる
- 5
カップを軽く数回落とし空気を抜きオーブンで20分焼く
- 6
焼き上がりを竹串などでさし生っぽい生地がついてこなければできあがり（生だったら5分焼き時間追加）
コツ・ポイント
チョコを追加する場合は、５でカップに入れてから上にかける。
ジャムの場合は焼き始めて10分ぐらいたったら一度取りだし上にのせる
*ホットケーキミックスの分量忘れてた。すみません
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