米粉で梨のカップケーキ
粉を振るわなくても大丈夫！簡単につくれます♪♪
このレシピの生い立ち
美味しい米粉で
アプリでひらく作り方
- 1
梨を洗い4等分に切り種を取り除き
薄くスライスする - 2
1を耐熱ボウルに入れグラニュー糖、ラム酒もいれラップをしてレンジ600wで5分加熱する 取り出しそのまま置いておく
- 3
オーブンを180度に予熱する
常温に戻しておいたバターを泡立て器で混ぜる - 4
1にグラニュー糖を入れよく混ぜる
そこへバニラオイル、溶いた卵を2〜3回に分けて
入れ混ぜ合わせる - 5
ベーキングパウダーと米粉を入れさっくり混ぜ合わせる
- 6
絞り袋などにいれカップにいれる
トントンと底をならして生地を平らにする - 7
1の梨が熱いので気をつけながら
まな板などに何枚かずらして重ねて置き、くるくる巻いて6に乗せる
オーブンで15分焼く
コツ・ポイント
米粉でふんわり美味しいカップケーキ
栄養のある皮ごと頂きます♡
つくれぽ
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