プンタレッラの塩レモン春巻き

Name: プンタレッラの塩レモン春巻き
Yield: ８本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: プンタレッラ 100ｇ; ハム ３枚; 塩レモン 大さじ1; 塩コショウ 少々; オリーブオイル 大さじ1; クリームチーズ 80ｇ; 春巻きの皮 ８枚; レモン 1/2個

かほくイタリア野菜 @cook_40343283

イタリア人ぽく主張が強いビジュアル&テイストの苦味やシャキシャキ感をどう使おうかと‼️ワインにも合うおつまみに！
このレシピの生い立ち
今回は野菜ソムリエ/松本久美子さんに作成していただきました。
Facebookにて野菜やイベント等の情報、野菜の販売を行っています。
https://www.facebook.com/kahokunoshoko/

プンタレッラの塩レモン春巻き

かほくイタリア野菜 @cook_40343283

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

８本分

プンタレッラ 100ｇ
ハム３枚
塩レモン大さじ1
塩コショウ少々
オリーブオイル大さじ1
クリームチーズ 80ｇ
春巻きの皮８枚
レモン 1/2個

保存済み

レシピを保存

作り方

1
今回は「かほくイタリア野菜」のプンタレッラを使いました。
2

プンタレッラは茎部分を縦に半分にし縦の千切りにし、ハムも太めの千切りにする
3
ボウルに塩レモンと塩・胡椒・オリーブ
オイルをし少しつぶすように揉み込む。
(味を染み込ませる為）
4

春巻きの皮に具をのせクリームチーズものせて、普段の春巻きの様に巻く
5
揚げ油170°cでこんがりするまで揚げて完成。レモンを絞ってさぁ〜召し上がれ

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

かほくイタリア野菜 @cook_40343283

2022/10/20 07:45に公開

山形県河北町を中心に生産者１６名でイタリア野菜を生産・販売しております。有名レストランや百貨店で取り扱って頂いているイタリア野菜の魅力を広く発信していきます。野菜の生育状況やイベント情報はFacebookにてhttps://www.facebook.com/kahokunoshoko/野菜のご購入は下記のサイトにてhttps://itaken.thebase.in

このレシピのキーワード

春巻ハムクリームチーズレモン

似たレシピ

その他のレシピ