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ゴマ油香る!我が家のわかめご飯!
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ゴマ油香る!我が家のわかめご飯!-レシピのメイン写真

ゴマ油香る!我が家のわかめご飯!

及川真愛弥
及川真愛弥 @cook_40296879

ゴマ油風味のわかめご飯です。
手に入りやすい乾燥わかめで作ってみました。
炊いている時からゴマ油の良い香りがします♡

このレシピの生い立ち
乾燥わかめはいつも常備しているので、大好きなゴマ油を入れて作ってみました。

ゴマ油風味のわかめご飯です。
手に入りやすい乾燥わかめで作ってみました。
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ゴマ油香る!我が家のわかめご飯!

及川真愛弥
及川真愛弥 @cook_40296879

ゴマ油風味のわかめご飯です。
手に入りやすい乾燥わかめで作ってみました。
炊いている時からゴマ油の良い香りがします♡

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ゴマ油風味のわかめご飯です。
手に入りやすい乾燥わかめで作ってみました。
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材料

  • 米 2合
  • 水 2合の目盛りまで
  • 塩 小さじ1
  • 乾燥わかめ 大さじ2
  • ゴマ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    乾燥わかめを水で戻し、水気をきつく絞っておく。

    • ゴマ油香る!我が家のわかめご飯!作り方1写真
  2. 2

    米を流水で洗い、ゴマ油と共に炊飯器に入れ、水を2合の目盛りまで注ぐ。

    • ゴマ油香る!我が家のわかめご飯!作り方2写真
  3. 3

    戻したわかめと塩を加えて全体をザッと混ぜて炊く。

    • ゴマ油香る!我が家のわかめご飯!作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったら全体を混ぜる。

    • ゴマ油香る!我が家のわかめご飯!作り方4写真
  5. 5

    できあがり。

    • ゴマ油香る!我が家のわかめご飯!作り方5写真

コツ・ポイント

乾燥わかめは水で戻してから水気をきつく絞って使用して下さい。
炊飯器に米とゴマ油を入れてから、2合分の目盛りまで水を注いで下さい。
塩分は少し控えめ気味に作っています。

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及川真愛弥
及川真愛弥 @cook_40296879
2022/10/22 00:30に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ワカメ 米

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