ギョウザの皮で舞茸ピザ

Sundaycook
Sundaycook @cook_40369273

餃子の皮が余った時にも便利だし、
ピザよりも炭水化物を減らせてヘルシー!
食べ盛りのお子さんにも!
このレシピの生い立ち
旬のキノコを食べて栄養もたっぷりで
カロリーが低いからダイエットにも!

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材料

  1. まいたけ 1ぱパック
  2. オリーブオイル 少々
  3. ニンニク 1かけ(みじん切り)
  4. 塩、こしょう 少々
  5. 餃子の皮 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    テフロンフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ中火で香りが出たら舞茸を加え炒めて、塩胡椒してフタに取り出す

  2. 2

    1のフライパンに餃子の皮をずらしながら並べてマヨネーズをかけ、舞茸を戻入れ、上からチーズをかけ中火弱で6分

コツ・ポイント

美味しくて何回も作った一品!
結局、餃子の皮が足りなくなりましたw

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レシピ作者

Sundaycook
Sundaycook @cook_40369273
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毎日のご飯&お弁当つくり。無水鍋&フードプロセッサーでストレスフリー料理を!
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