米粉で作るふわふわピカタ

お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085

米粉でしっかり卵液が纏う、ふわふわのピカタです☆
このレシピの生い立ち
高タンパク低脂質なものを作りたくて✧︎

米粉で作るふわふわピカタ

米粉でしっかり卵液が纏う、ふわふわのピカタです☆
このレシピの生い立ち
高タンパク低脂質なものを作りたくて✧︎

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材料

  1. ささみ 4キレ
  2. 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 大1-2
  3. 1こ
  4. ☆パセリ あれば
  5. 粉チーズ 大1
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ささみに塩コショウで下味つけます。
    ☆は混ぜておきます。

  2. 2

    米粉をサラッとまぶし卵液に潜らせてフライパンで焼きます。

  3. 3

    火が通ったら完成です!

コツ・ポイント

焦げないようにしてくださいね〜

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九州側の甘めな味付けがメインです(*'ᴗ'*)
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