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ホルモン＆もやしニラ炒め
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ホルモン＆もやしニラ炒め-レシピのメイン写真

ホルモン＆もやしニラ炒め

western56
western56 @cook_40183413

夏バテ防止にニンニクをいれてスタミナを付けるために、いっぱいのおかずにもなりますし、ご飯にも相性ピッタリの1品です
このレシピの生い立ち
この暑さで急にホルモンが食べたくなり、スタミナ付けるためにニンニクも入れました！

夏バテ防止にニンニクをいれてスタミナを付けるために、いっぱいのおかずにもなりますし、ご飯にも相性ピッタリの1品です
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ホルモン＆もやしニラ炒め

western56
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材料

1人前
  1. ホルモン（お好みの量） 1/2
  2. にら 半分
  3. もやし 1袋
  4. ニンニク 一欠片
  5. 黄金のタレ 大さじ3から4
  6. 一味 適量
  7. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    にら、もやし、塩ダレホルモン、ニンニク、エバラ黄金のたれ、オリーブオイル、一味を用意してください。

    • ホルモン＆もやしニラ炒め作り方1写真
  2. 2

    ニラは食べやすいように小さめに切ります

    • ホルモン＆もやしニラ炒め作り方2写真
  3. 3

    もやしとニラを洗います

    • ホルモン＆もやしニラ炒め作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルを引いてお好みでホルモンをいれます
    スライスしたニンニクもここで入れます

    • ホルモン＆もやしニラ炒め作り方4写真
  5. 5

    ホルモンが焼けたらもやしとニラを炒め、早めに黄金のタレを入れます

    • ホルモン＆もやしニラ炒め作り方5写真
  6. 6

    最後はお好みで、一味をかけます。
    この南蛮は自家製で育てた南蛮なのでとても辛いです

    • ホルモン＆もやしニラ炒め作り方6写真

コツ・ポイント

オリーブオイルとホルモンを焼いたあとすぐにニンニクをいれてホルモンになじませます

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western56
western56 @cook_40183413
2020/08/12 10:57に公開
お料理大好き＼(^o^)／アメリカン大好きELVIS大好き！Americanstyle大好きです！食べるものは本当に簡単なものだけ投稿してます！男性でも女性でも時間のない人でも作れます！(*´ω｀*)
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