レタスとチキンとキウイのサラダ

キユーピー野菜レシピ
キユーピー野菜レシピ @cook_40103966

フレッシュなグリーンサラダに赤いトマトがアクセント。さわやかな酸味のキウイにオニオンドレッシングが相性◎♪

このレシピの生い立ち
みずみずしいレタスにさわやかな酸味のキウイとトマトをミックス。サラダチキン、アボカドも入ったヘルシーサラダです。「キユーピー オリーブオイル&オニオンドレッシング」のうま味で、たっぷりいただけます♪

レタスとチキンとキウイのサラダ

フレッシュなグリーンサラダに赤いトマトがアクセント。さわやかな酸味のキウイにオニオンドレッシングが相性◎♪

このレシピの生い立ち
みずみずしいレタスにさわやかな酸味のキウイとトマトをミックス。サラダチキン、アボカドも入ったヘルシーサラダです。「キユーピー オリーブオイル&オニオンドレッシング」のうま味で、たっぷりいただけます♪

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材料

2人分
  1. キユーピー オリーブオイル&オニオンドレッシング 大さじ3
  2. サニーレタス 3枚(60g) 
  3. キウイフルーツ 1個(85g)
  4. トマト 小1個(146g)
  5. アボカド 1/2個(70g)
  6. サラダチキン 1/2 枚(60g)

作り方

  1. 1

    今回は、「キユーピー オリーブオイル&オニオンドレッシング」を使います。

  2. 2

    サラダチキンは手で割く。サニーレタスは水にさらし、葉をパリッとさせて水をきり、ちぎる。

  3. 3

    キウイフルーツは1cm厚さの半月切りにする。トマトは6等分に切り、さらにひと口大に切る。アボカドは3cmの角切りにする。

  4. 4

    皿に<2>、<3>を盛り、ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

レタスは水にさらしてパリッとさせると、みずみずしくおいしくいただけます♪水気はよくきってから盛り合わせてください。

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