桃のコンポート☆
おのまとペ @cook_40363046
甘くない桃や傷んだ桃で簡単デザートを作りました☆
YouTubeに動画も載せてますのでそちらも是非ご覧下さい！！
このレシピの生い立ち
今が旬の桃を使ったデザートが食べたくて作ってみました♪♪
チャンネル名"ムッシュのおいしいおやつ時間"
桃のコンポート☆
甘くない桃や傷んだ桃で簡単デザートを作りました☆
YouTubeに動画も載せてますのでそちらも是非ご覧下さい！！
このレシピの生い立ち
今が旬の桃を使ったデザートが食べたくて作ってみました♪♪
チャンネル名"ムッシュのおいしいおやつ時間"
作り方
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今回使う材料です
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- 2
桃は洗って、半分に切り、タネを外します。
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- 3
鍋に砂糖と水を入れ、沸騰させます。
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- 4
沸騰したら桃を皮面を下にして入れます。
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- 5
レモン汁も加え、再度沸騰したら弱火で約5分煮ます。
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- 6
火を消して粗熱を取り、皮を剥いて液体ごと冷蔵庫で一晩冷やします。
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- 7
お好みでアイスなどと一緒に
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- 8
召し上がってください！
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コツ・ポイント
できたシロップはゼリーなどにしていただいても美味しくいただけます！
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鍋でコトコト煮て、一晩冷やすだけで、硬い桃、甘くない桃も美味しく救済！煮汁でゼリーも作れます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21034612
