CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
一口ゴーヤチャンプルー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
一口ゴーヤチャンプルー-レシピのメイン写真

一口ゴーヤチャンプルー

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804

紅生姜が効いて美味しい。お弁当のおかずやおつまみに。
このレシピの生い立ち
丸い形のおかずを考えていて。

紅生姜が効いて美味しい。お弁当のおかずやおつまみに。
このレシピの生い立ち
丸い形のおかずを考えていて。

もっと読む

一口ゴーヤチャンプルー

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804

紅生姜が効いて美味しい。お弁当のおかずやおつまみに。
このレシピの生い立ち
丸い形のおかずを考えていて。

紅生姜が効いて美味しい。お弁当のおかずやおつまみに。
このレシピの生い立ち
丸い形のおかずを考えていて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2から3人分
  • ○ゴーヤ 1本
  • ○豚肉 50g〜
  • ○紅生姜 大さじ2分
  • 塩胡椒 適量
  • 卵 1個から2個
  • 白だし 小さじ1
  • 油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ○を切る。ゴーヤは1センチ弱の輪切りにし綿を綺麗にとる。豚肉は小さめに、紅生姜は細かく切る。

  2. 2

    フライパンに油を敷き豚肉を炒め塩胡椒で味付けする。フライパンの端に寄せておく。

  3. 3

    ゴーヤを並べて焼き、端に寄せた2の豚肉、紅生姜をゴーヤの真ん中に入れる。

    • 一口ゴーヤチャンプルー作り方3写真
  4. 4

    3に卵と白だしを混ぜて流す。

    • 一口ゴーヤチャンプルー作り方4写真
  5. 5

    片面焼けたらひっくり返し、もう片面も焼く。両目火が通ったら完成。かつお節などかける。

コツ・ポイント

豚肉の代わりにひき肉でも良いかと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804
2020/08/10 04:56に公開
日々のお料理を投稿しています。@eemykitchen8
もっと読む

このレシピのキーワード

ゴーヤチャンプル 豚肉 ゴーヤ 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ローストポーク
  2. かぶの葉と油揚げの煮浸し
  3. 小松菜の簡単ごま油炒め
  4. 鶏肉&ブロッコリーの出汁塩炒め
  5. 炒めし●シンプルふりかけ炒飯
  1. 残ったご飯で簡単おやつ 五平餅
  2. 材料3つ簡単絶品チーズケーキ (スフレ)
  3. 血液さらさら★さば缶と玉ねぎの無限サラダ
  4. 超速☆リスペクト中華カレー
  5. 簡単♪鶏むね肉でチキンスティック
  6. Baked Oatmeal
  7. Cheesy Chicken Noodle Casserole
  8. Chef Miguel’s Creamy Spicy Mexican Pasta Salad
  9. Zucchini Cake with Cream Cheese Frosting
  10. Fried Jalapeno Coins (Bottle Caps)
  1. 顔より大きなボーロ♡プロテインのレシピ③
  2. サクもちパンケーキ♡プロテインのレシピ④
  3. 桃のコンポート☆
  4. レンジdeおから餅
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21036126
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close