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リカちゃん♡アスパラとエシャロットソース
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リカちゃん♡アスパラとエシャロットソース-レシピのメイン写真

リカちゃん♡アスパラとエシャロットソース

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

アスパラ にエシャロットソースをかけていただきます♡

甘酸っぱいエシャロットソースがアスパラの甘味が際立つ！
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アスパラ にエシャロットソースをかけていただきます♡

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ゆち虎
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材料

  1. アスパラ 1束
  2. エシャロット 2本
  3. 甘酢 マヨネーズ はちみつ 1 : 1 : 1/2
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作り方

  1. 1

    アスパラを

    • リカちゃん♡アスパラとエシャロットソース作り方1写真
  2. 2

    茹でる

    • リカちゃん♡アスパラとエシャロットソース作り方2写真
  3. 3

    塩を入れてね♡

    • リカちゃん♡アスパラとエシャロットソース作り方3写真
  4. 4

    色がハッキリ出てきれいになりました！

    • リカちゃん♡アスパラとエシャロットソース作り方4写真
  5. 5

    甘酢に

    • リカちゃん♡アスパラとエシャロットソース作り方5写真
  6. 6

    はちみつ マヨネーズを混ぜ

    • リカちゃん♡アスパラとエシャロットソース作り方6写真
  7. 7

    エシャロットを

    • リカちゃん♡アスパラとエシャロットソース作り方7写真
  8. 8

    • リカちゃん♡アスパラとエシャロットソース作り方8写真
  9. 9

    刻んで入れます

    • リカちゃん♡アスパラとエシャロットソース作り方9写真
  10. 10

    アスパラに

    • リカちゃん♡アスパラとエシャロットソース作り方10写真
  11. 11

    エシャロットソースをかけ

    • リカちゃん♡アスパラとエシャロットソース作り方11写真
  12. 12

    • リカちゃん♡アスパラとエシャロットソース作り方12写真

コツ・ポイント

アスパラの素朴な味が好きですがなかなか食べつらい方もいたり、子供には理解しがたいと思うので
マヨネーズソースをかけました！

エシャロットはタルタルソースみたいになってかんたん卵抜きダルダルソース？かな？笑

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2020/08/13 07:16に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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