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タルタルサラダパスタ
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タルタルサラダパスタ-レシピのメイン写真

タルタルサラダパスタ

小鳥遊紡
小鳥遊紡 @cook_40366622

ホントに少量のサラダパスタです。つきだしとしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
一昨日に湯掻いたパスタが残っていたので、その救済に出来たレシピです。

ホントに少量のサラダパスタです。つきだしとしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
一昨日に湯掻いたパスタが残っていたので、その救済に出来たレシピです。

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タルタルサラダパスタ

小鳥遊紡
小鳥遊紡 @cook_40366622

ホントに少量のサラダパスタです。つきだしとしてどうぞ。
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一昨日に湯掻いたパスタが残っていたので、その救済に出来たレシピです。

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一昨日に湯掻いたパスタが残っていたので、その救済に出来たレシピです。

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材料

2人分
  • パスタ 100g
  • ゆで卵 2玉
  • ピクルス 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ3
  • マジックソルト(シトラス) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    パスタを湯掻く。

  2. 2

    パスタをザルに上げて、氷水で冷やす。ゆで卵を潰しておく。

  3. 3

    水分を切ったパスタをボウルに入れ、つぶしたゆで卵、ピクルス、マヨネーズ、マジックソルト(シトラス)で和えたら出来上がり。

  4. 4

    うちで愛用しているピクルスはこちらです。

    • タルタルサラダパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

冷蔵庫に残ってたモノの救済のつもりで作ったのですが、肝心のブロッコリーの塩茹でが冷蔵庫で使えなくなってたので、色の寂しいサラダパスタになりましたが、コレはコレで…笑
次回はブロッコリーも入れます!

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小鳥遊紡
小鳥遊紡 @cook_40366622
2020/08/11 11:45に公開
2020年現在、主人と、小6の爆食娘と、小4の食のほっそい息子の4人家族です。母親から頻繁に料理のヒントを貰い、娘から頻繁に献立のヒント貰って日々過ごしてます笑
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このレシピのキーワード

サラダスパ ゆで卵 パスタ ピクルス

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