モロヘイヤおひたしのひややっこ
ちょこ @cook_40324065
小学生がなつやすみにチャレンジした、さわやかなひややっこメニューです。
このレシピの生い立ち
パパのビールのおつまみにつくってみました。もちろんこどもがたべてもとてもおいしいです！
モロヘイヤおひたしのひややっこ
小学生がなつやすみにチャレンジした、さわやかなひややっこメニューです。
このレシピの生い立ち
パパのビールのおつまみにつくってみました。もちろんこどもがたべてもとてもおいしいです！
アプリでひらく作り方
- 1
まず、おなべにたっぷりのおゆをわかします。ここは火を使うのでママやパパといっしょにやりましょう。
- 2
モロヘイヤを３ぷんほどゆでます。
- 3
ゆでおわったら水でひやして、まな板の上にのせます。
- 4
ぬるぬるがでるまでこまかくきざみます。子供ようのナイフで切るとあんぜんです。
- 5
モロヘイヤをうつわにうつして、かつおぶしとめんつゆを入れてよくかき回します。
- 6
小さいおとうふをお皿にもります。
- 7
モロヘイヤをすきなだけのせたらできあがり！
- 8
よこにえだまめをそえるとさらになつらしくなりますよ！
コツ・ポイント
モロヘイヤのおひたしは、ごはんにちょくせつかけて食べてもおいしいですよ！
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