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お手軽ひじき炒飯
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お手軽ひじき炒飯-レシピのメイン写真

お手軽ひじき炒飯

ハシリメデス
ハシリメデス @cook_40328458

3分でできるチャーハン。
このレシピの生い立ち
コンビニで買ったひじき煮パックを見て思いつきました。

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ハシリメデス
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材料

2人分
  • ごま油 小さじ2
  • ご飯 2人分
  • (市販の)ひじき煮 適量
  • (市販の)大豆入り五目煮(あれば) 適量
  • かつおぶし 適量
  • 塩胡椒 少々
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンごま油でご飯とひじき煮とあったら大豆入り五目煮を軽く塩胡椒して炒め合わせる。

  2. 2

    かつおぶしを振り入れ混ぜる。

  3. 3

    酒と醤油を回し入れふんわりさせ香りを出す。

コツ・ポイント

かつおぶしがポイント。
かつおぶしと醤油の代わりに麺つゆ使用も可。

熱湯をかけて油抜きして3~4㎝長さの細切りにした油揚げや青ねぎの小口切りやちりめんじゃこや枝豆などを補充しても良い。

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ハシリメデス
ハシリメデス @cook_40328458
2020/08/14 01:26に公開
レシピには作って食べて美味しかったのと想像のレシピで作って食べてないのがあります。勇気ある人のつくれぽ期待してます(笑)。遊(ホームページ)http://www.maroon.dti.ne.jp/hashirimedes/簡単料理(YouTubeの関連再生リスト)https://www.youtube.com/playlist?list=PL68229CC498DE48EF
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このレシピのキーワード

炒飯 大豆 ひじき かつお節 酒 ご飯

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