さっぱりお酢入り！きゅうりの辛子漬け

Name: さっぱりお酢入り！きゅうりの辛子漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; 粉がらし 小さじ1; ハチミツ 小さじ1; お酢 小さじ1/2; だし醤油 小さじ1/2

タロあおしゃん @cook_40365041

夏はサッパリしたものがと思い、漬け物好きにつき、今度はきゅうりでやってみました！^_^
このレシピの生い立ち
わが家で、育ち過ぎたきゅうりが採れたので、捨てるのももったいないのでタネを取って漬け物にしました。^_^

さっぱりお酢入り！きゅうりの辛子漬け

タロあおしゃん @cook_40365041

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材料

きゅうり 1本
粉がらし小さじ1
ハチミツ小さじ1
お酢小さじ1/2
だし醤油小さじ1/2

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作り方

1
きゅうりを塩もみします。
（家でとれたジャンボきゅうりのタネをきれいに取って使いました^_^）
2
少し寝かせたら、しっかり絞って水分を切り、粉がらし、ハチミツ、お酢、だし醤油をジブロックに入れて漬けます！^_^

コツ・ポイント

ジブロックに入れたら、軽く揉んで、冷蔵庫に入れて漬けたら味がよくなじみますよ！^_^

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つくれぽ

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タロあおしゃん @cook_40365041

2020/08/13 02:21に公開

岡山県在住。弁当づくり始めて1年以上になりました^_^田舎に育ち田舎で生活^_^私の住むまちYouTubeチャンネル作りました。「自然に囲まれた町で弁当づくりしてるんだぁ」なんて思ってレシピ見て頂ければうれしいです！^_^ YouTubeチャンネル「田舎っぺタロ、タロの田舎」アドレス→ https://m.youtube.com/channel/UCuBdBQnlABFDPKR4JFxF-Yg

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