本みりんで甘さの照りをプラス♪
食卓やお弁当のプラス1品、おつまみにいかがですか？
調味料も1:1で分かりやすい♪
このレシピの生い立ち
お砂糖や出汁などたくさんの調味料をはかったり加えたりするのは大変(泣)なので、タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉を使って簡単に美味しい味玉を作りたくて考えました。本みりんの優しい甘さとつやつやな照りが食欲をそそります。