豆腐であっさり！たっぷりコーンドーナツ
かよかよキッチン @cook_40278171
とうもろこし、冷蔵庫に余ってませんか？みんなが大好きなドーナツにしてたくさん消費しちゃおう♪計量要らずで簡単ですよ～
このレシピの生い立ち
実家から頂いたたくさんのとうもろこしを美味しく消費したかったので。
豆腐であっさり！たっぷりコーンドーナツ
とうもろこし、冷蔵庫に余ってませんか？みんなが大好きなドーナツにしてたくさん消費しちゃおう♪計量要らずで簡単ですよ～
このレシピの生い立ち
実家から頂いたたくさんのとうもろこしを美味しく消費したかったので。
作り方
- 1
とうもろこしを芯から外す。ボウルにホットケーキミックスを入れ、とうもろこしを入れてよくまぶす。
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- 2
豆腐を手で潰しながら加え、粉っぽさがなくなる程度に混ぜる。
- 3
片手で握れるくらいの大きさに形作り、170度くらいの低めの温度でじっくり揚げる。
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- 4
よ～く油をきって
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- 5
このままでもOKだし、ケチャップやマスタードをつけても美味しいと思います(笑)
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コツ・ポイント
始めにとうもろこしに粉をまぶしておくことで、揚げたときに油のなかにとうもろこしが剥がれ落ちにくくなります。
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簡単！ヘルシー！豆腐ドーナツ＊＾＾＊ 簡単！ヘルシー！豆腐ドーナツ＊＾＾＊
我が家の定番豆腐ドーナツに黒胡麻を加えました＾＾計量要らずの簡単ドーナツですよ＾＾ちょっとﾎﾟﾝ・ﾃﾞ・ﾘﾝｸﾞに似てるかも＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21035625
