冷凍エビでおもてなしなおつまみサラダ

Name: 冷凍エビでおもてなしなおつまみサラダ
Yield: 2-3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍エビ(冷凍むきエビでも) 150g; ディル(ハーブ) 5g; ごま油 30ml; すりおろし生姜 小さじ1/4; 練りごま 小さじ1/2; 塩コショウ 各少々; レモン汁 1/2個分; すりおろしニンニク お好みで

季箱Kibako @cook_40330143

ディルの香りが爽やか♪♪
冷凍エビがおもてなしのサラダに大変身です♪♪
このレシピの生い立ち
蒸し暑く食欲がない時に義母が冷凍エビを解凍したので（笑）、なんとかサッパリと食べたくてディルと合わせてみました。

冷凍エビでおもてなしなおつまみサラダ

季箱Kibako @cook_40330143

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材料

2-3人分

冷凍エビ(冷凍むきエビでも) 150g
ディル(ハーブ) 5g
◾調味料◾
ごま油 30ml
すりおろし生姜小さじ1/4
練りごま小さじ1/2
塩コショウ各少々
レモン汁 1/2個分
すりおろしニンニクお好みで

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作り方

1
今回の冷凍エビは殻付きでしたので、むきエビにして正味150gでした。
※自然解凍します。
2
ディルは1cmの幅で刻んでおきましょう。
3

ボウルに全ての調味料を入れ混ぜ合わせます。
4
⑶にむきエビとディルを加えて混ぜ合わせたら出来上がりです♪♪

コツ・ポイント

出来ればディルはフレッシュなものを♪♪
香りがよく魚介類との相性がとてもいいですよ♡♡

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つくれぽ

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季箱Kibako @cook_40330143

2020/08/09 01:02に公開

ヨーロッパ在住です。お料理は作るのも盛り付けも勿論食べるのも大好きなので色々なお料理を楽しみたいと思います♪♪いいねやフォローありがとうございます(｡ᵕᴗᵕ｡) 06/2020初掲載 Twitterで掲載のご案内もしています@kibakoD よろしければフォロー＆ご覧下さいませ♪♪ 6/28初つくれぽ頂きました♡♪♪ありがとうございます♪♪「地産地消」を大事にしてますので和食はフュージョン多め♪

このレシピのキーワード

サラダ剥きエビハーブねりごまディル

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