サラスパ♡エビサラダ添え

季箱Kibako
季箱Kibako @cook_40330143

レモンとディルが爽やかなスパゲティです♪♪

このレシピの生い立ち
イタリア在住のお友達に教えてもらったサラスパをアレンジしました♪♪

サラスパ♡エビサラダ添え

レモンとディルが爽やかなスパゲティです♪♪

このレシピの生い立ち
イタリア在住のお友達に教えてもらったサラスパをアレンジしました♪♪

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材料

2人分
  1. スパゲティ(細めがオススメ) 100-120g
  2. セリ 5g
  3. ミニトマト 5個
  4. ジェムレタス(サニーレタスでも) 100g
  5. 赤玉ねぎ 1/4個
  6. ◾調味料◾
  7. マヨネーズ 大さじ1-2
  8. マスタード 大さじ1
  9. 麺つゆ(濃縮タイプ) 小さじ1〜
  10. レモン 1/2個分
  11. ◾トッピング◾
  12. 冷凍エビのサラダID 21035790参照 適量

作り方

  1. 1

    スパゲティは少し柔らかめに茹でたあと、冷水で締めておきましょう。

  2. 2

    トマトとパセリは写真のように切ります。

  3. 3

    ジェムレタスは1cm幅で切っておきましょう。

  4. 4

    赤玉ねぎはスライサーで薄くスライスします。

  5. 5

    ボウルに切った野菜と調味料を入れ混ぜ合わせます。

  6. 6

    そこに少し柔らかめに茹で、冷水で締めたスパゲティを加えて混ぜ合わせます。
    ※この時点で冷蔵庫に30分ほど入れても◎

  7. 7

    お皿に⑹のスパゲティを盛り付け

  8. 8

    その上にエビID 21035790参照 を盛り付けたら出来上がりです♪♪

コツ・ポイント

⑹の段階で30分ほど冷蔵庫に入れると、ひんやり感が増して美味しかったです♪♪

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季箱Kibako
季箱Kibako @cook_40330143
に公開
ヨーロッパ在住です。お料理は作るのも盛り付けも勿論食べるのも大好きなので色々なお料理を楽しみたいと思います♪♪いいねやフォローありがとうございます(。ᵕᴗᵕ。) 06/2020初掲載 Twitterで掲載のご案内もしています@kibakoD よろしければフォロー&ご覧下さいませ♪♪ 6/28初つくれぽ頂きました♡♪♪ありがとうございます♪♪「地産地消」を大事にしてますので和食はフュージョン多め♪
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