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初めてのチャーハン-レシピのメイン写真

初めてのチャーハン

☆Kuroneko
☆Kuroneko @cook_40369599

あっさり鶏がら風味なので食欲がない時にでも食べやすいです！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれるチャーハンを自分なりに工夫して作ろうと思って、自粛期間に作ってみました。

あっさり鶏がら風味なので食欲がない時にでも食べやすいです！
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母が作ってくれるチャーハンを自分なりに工夫して作ろうと思って、自粛期間に作ってみました。

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☆Kuroneko
☆Kuroneko @cook_40369599

あっさり鶏がら風味なので食欲がない時にでも食べやすいです！
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母が作ってくれるチャーハンを自分なりに工夫して作ろうと思って、自粛期間に作ってみました。

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材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. にんじん 1/2個
  3. ネギ 2本ほど
  4. 豚肉 切り落とし
  5. 鶏がらの素 適量
  6. 創味シャンタン 少々
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作り方

  1. 1

    まず、にんじん、ネギを切ります
    (食べやすいサイズに)
    切り落としのお肉を1口大にカットする

  2. 2

    卵2個をボールに割り、そこに鶏がらの素を小さじ2を入れる

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、お肉、にんじんの順に焼いていく
    火が通ったらご飯を入れその上に卵を流し入れてご飯に卵を絡ませる

  4. 4

    最後にネギを入れる
    その後、創味シャンタンなどで味を調整ししっかり火が通ったら完成です！

コツ・ポイント

コツは特にありません。ポイントは、彩を意識したところです！他にも冷蔵庫と相談して色々な野菜を入れるのもいいと思います！

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☆Kuroneko
☆Kuroneko @cook_40369599
2020/08/12 08:58に公開
女子大生です、手ごろで簡単に作れる料理を紹介しています！
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