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濃厚♡簡単ほうじ茶プリン
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濃厚♡簡単ほうじ茶プリン-レシピのメイン写真

濃厚♡簡単ほうじ茶プリン

MIHOりん♪
MIHOりん♪ @cook_40100133

しっかりほうじ茶の味です♡
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シンプルだけどほうじ茶がしっかり味わえるプリンが食べたくて♪

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材料

6〜8個分
  1. ほうじ茶粉 大さじ2(14g)
  2. 牛乳 400ml
  3. 卵 4個
  4. 砂糖 60g
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作り方

  1. 1

    小鍋にほうじ茶粉と牛乳を入れて火にかける。混ぜながら沸騰する前に火を切る。

  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を混ぜ合わせる(泡立てないように)。

  3. 3

    2に1を加え混ぜ、漉し器に3回かける。

  4. 4

    耐熱容器に分け入れ、泡を取り除く。スチームオーブン140°Cで15分程度焼く(予熱なし)。

  5. 5

    荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

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MIHOりん♪
MIHOりん♪ @cook_40100133
2020/08/13 12:44に公開

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