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ガッツリ！！ニラ餃子！
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ガッツリ！！ニラ餃子！-レシピのメイン写真

ガッツリ！！ニラ餃子！

クリママ66
クリママ66 @cook_40299477

スタミナ不足と感じたら、、ニラをたくさんいれて
とても美味しく頂けますよ！　ニンニクは入れなくてもOK!

このレシピの生い立ち
野菜たっぷりヘルシー餃子もさっぱりして美味しいけど、、わが家は肉多めのガッツリ餃子が大人気！

スタミナ不足と感じたら、、ニラをたくさんいれて
とても美味しく頂けますよ！　ニンニクは入れなくてもOK!

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ガッツリ！！ニラ餃子！

クリママ66
クリママ66 @cook_40299477

スタミナ不足と感じたら、、ニラをたくさんいれて
とても美味しく頂けますよ！　ニンニクは入れなくてもOK!

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スタミナ不足と感じたら、、ニラをたくさんいれて
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材料

2人分
  • 豚ひき肉 200g
  • ニラ 1/2束
  • 餃子の皮 30枚
  • 塩胡椒 適宜
  • しょうがチューブでもよい 少量
  • 醤油 小さじ1
  • 胡麻油 小さじ1/2
  • 仕上げ用胡麻油 少量
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉、刻んだニラ、調味料等、入れて少し粘りがでるまでよく混ぜる。
    少し味が馴染むまでおく。

    • ガッツリ！！ニラ餃子！作り方1写真
  2. 2

    餃子の中身を
    均等に餃子の皮で包む。

    • ガッツリ！！ニラ餃子！作り方2写真
  3. 3

    包んだら、フライパンにサラダ油をひき
    即！焼き始める。焼き目がついたら、餃子の半分ぐらいのお湯をいれ、蓋をする

  4. 4

    水分がなくなったら、胡麻油を少量いれ
    カリッとするまで焼く。完成！！

コツ・ポイント

餃子の皮でつつんだら、即、手早く焼いたほうが
水っぽくならず美味しいですよ！

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クリママ66
クリママ66 @cook_40299477
2020/08/10 15:52に公開
はじめまして♡...長年作ってきた料理の覚え書きとして、今は何か美味しいもの作りたい！と料理を楽しんでおります。多くのつくれぽ頂き、本当にありがとうございます。
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